ざらりとした舌触りの蕎麦屋
蕎麦切り あなざわ
https://tabelog.com/fukushima/A0702/A070201/7000355/
昼に訪問。郡山駅から車を飛ばすこと20分。大きい道路から一本入った所にあるこのお店。
なかなか立派な店構え。
妻が頼んだのは鴨のスープ付き、ざる蕎麦。私は「なめこおろし蕎麦」を注文。やや二日酔いのため、温かいスープが飲みたかったのだ。
10分で来た私の蕎麦、なんと冷たい。
そりゃそうだ、おろしだもんな。
泣きながらキンキンに冷えた蕎麦を食す。涙のせいか、少ししょっぱい。
蕎麦自体はざらりとした舌感に噛み応えのあるもの。つるりとした江戸の蕎麦に慣れていた私たちは戸惑いながらも、美味しくいただいた。
お値段は強気のざる蕎麦鴨スープが2000円、なめこおろし蕎麦が1600円。カード使えず現金のみ。
蕎麦茶が美味かった。