感涙。家系ラーメン「とんこつ家」

さてさて、皆様ご無沙汰してしまいました。わたくし寅さんと酒乱妻は1年間郡山を離れておりましたが、再び戻って参りました。

このグルメブログも再開致しますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます🤲

さて今回初訪問は「とんこつ家」。寅さんは家系ラーメンに異常にうるさいのです。

スペシャルラーメン930円。のり、ねぎ、チャーシュウ、味玉とひと通り揃う。

お好みは麺の硬さ、油の量、味の濃さ三段階で

選べるのは家系ラーメン屋のデフォルト。

早速食す。

！！！！！

美味い！麺の太さも絶妙。ねぎもシャキシャキ。のりもパリっと美味い。

強いて言えば、油がやや少ないか。

妻の食べたものは普通のラーメン700円にくずれ味玉。通常の味玉が80円に対し、くずれはなんと！20円！！

妻曰く、かじったわけではないそう。

妻も大満足。

替え玉は博多ラーメンの文化だが、試しに頼んでみる。

こ！これは！

素晴らしい細麺。硬めがうまい。

83点/100点。

久々の更新ですが、高得点でした。

再訪確実！